Über uns

WIR LIEFERN GUTES

Wir produzieren jede Menge Brote und Brötchen sowie feine Backwaren bester Qualität. Als ein Teil der Schwarz Produktion sorgen wir täglich für Gutes zum Frühstück oder Abendbrot.

Die Bonback liefert beste Backwaren. Und das für über 25 europäische Länder. Seit 2012 vereinen wir in unserer Großbäckerei traditionelles Handwerk mit hochmodernen Produktionslinien. Mehr als 700 Spezialisten sorgen mit Know-how und Einsatzbereitschaft dafür, dass wir große Mengen in gleichbleibend hoher Qualität backen können. Wöchentlich laufen bei uns z. B. bis zu 10 Mio. Brötchen übers Band.

Das ist längst nicht alles. Neben Brötchen stellen unsere verschiedenen Teams täglich Brote, Berliner, Croissants, Apfeltaschen und leckere Donuts für Lidl her. Alle überzeugen mit hervorragendem Geschmack und ausgezeichneter Qualität – das bestätigen uns auch die zahlreichen Gold- und Silberauszeichnungen für unsere Backwaren durch die Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft e. V. (DLG).

STARKER PARTNER

Was wäre ein Frühstückstisch ohne knackige Brötchen oder ein Abendessen ohne eine Scheibe Brot? Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, täglich für ein gutes Frühstück oder Abendbrot zu sorgen. Und wir sind erfolgreich, mit dem was wir tun. Seit dem Beginn unserer Produktion erhalten wir von der DLG regelmäßig den „Preis für langjährige Produktqualität“.

Unsere Tiefkühlbackwaren werden in den Filialen von Lidl regelmäßig frisch angeboten. In den Backstationen unseres Handelspartners findest du unter der Eigenmarke „UNSER BROT“ einige unserer Produkte. Darunter zählen beispielsweise unsere Weizen- und Kürbiskernbrötchen, das Krusten- und Weltmeisterbrot sowie unsere Buttercroissants.

WIR LIEFERN ZUVERLÄSSIG.

Unsere eingespielten Teams stellen täglich tausende Backwaren her.

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Brote backen wir pro Stunde.

Unser Standort

Bonback in Übach-Palenberg

Die Bonback setzt deutsche Backtradition auf modernsten Anlagen um. Unser Bäckereiunternehmen im nordrhein-westfälischen Übach-Palenberg gehört zu einer der modernsten Großbäckereien in Europa. Wir produzieren seit 2012 verschiedene Tiefkühlbackwaren, die wir im angeschlossenen Tiefkühl-Hochregallager zwischenlagern.